Ingredinete pentru 4 persoane:
- bucatini: 350 g
- ton proaspat: 300 g
- roşii cherry: 500 g
- ceapa: 200 g
- masline negre: 80 g
- pătrunjel
- ardei iute
- ulei de masline
- sare şi piper
Eu am folosit cantitati injumatatite intrucat am gatit doar pentru 2 persoane. Din toate ingredientele nu am pus ardei iute pentru ca nu am avut, iar tonul folosit de mine a fost conseva de ton "al naturale".
Mod de preparare:
Curatati si tocati ceapa si maruntiti tonul. Spalati rosiile si taiati-le in jumatate. (Eu le-am taiat in sferturi.) Prăjiti ceapa intr-o tigaie cu ulei, adăugaţi tonul, rosiile, maslinele negre fara samburi, ardeiul iute, patrunjelul tocat, sare si piper si continuati gătirea. Fierbeti o oala cu apa sarata, gatiti pastele al dente, scurgeti-le si amestecati-le intr-o tigaie cu sosul pentru câteva minute înainte de servire.
Timp necesar: 30 minute
Dificultate: USOARA
Pareri personale: am facut reteta asta mai mult ca sa ma conving de faptul ca intradevar nu imi plac pastele cu peste, iar concluzia este ca aceasta reteta primeste nota 5 din 10 si nu va mai fi repetata
No comments:
Post a Comment