Saturday, November 27, 2010

Cartofi la gratar cu salsa

Ingredinete pentru 4 persoane:
  • 4 cartofi
  • sos de roşii: 200 g
  • busuioc
  • parmezan ras: 200 g
  • ulei de masline
  • sare
Mod de preparare:

Spălaţi şi fierbeti cartofii, pastrandu-i "al dente", decojiti-i, taiatii in felii de o jumătate de centimetru grosime si prajiti-i pe gratar. Incalziti sosul de rosii, sarati, adaugati busuioc, turnati-l într-un vas pentru cuptor cu ulei, puneti cartofii, adaugati sare, presarati cu parmezan si coaceti la 200 de grade timp de 5 minute.

Timp necesar: 30 minute  

Dificultate: USOARA



Pareri personale: nota 7,50 din 10; aceasta mancare poate fi servita ca atare sau ca garnitura pentru felul doi



     

No comments:

Post a Comment