Ingredinete pentru 4 persoane:
- spaghete: 360 g
- carne de porc: 250 g
- o ceapa
- sos de rosii: 400 g
- o legatura de patrunjel
- ulei de masline
- sare si piper
Mod de preparare:
Tăiaţi carnea în fâşii şi dati-o deoparte. Între timp spălati, curăţati şi tocati patrunjelul si curatati si taiati in felii ceapa. Intr-o cratiţă, incalziti două linguri de ulei, puneti carnea, sare, piper şi caliti la foc mare, adaugati ceapa, după un minut se turnati sosul de rosii, adaugati sare, acoperiti şi fierbeti timp de 20 de minute. Fierbeti spaghetele în apă sărată, scurgeti-le atunci cand sunt al dente si amestecati-le cu sosul de carne şi pătrunjelul tocat.
Pareri personale: nota 7,75 din 10; sunt OK
No comments:
Post a Comment