Ingredinete pentru 4 persoane:
- spaghete: 350 g
- ciuperci champignon: 250 g
- carnati: 320 g
- un catel de usturoi
- sos de rosii: 300 g
- masline verzi: 150 g
- un ardei iute
- cimbru: 5 g
- o crenguta de rozmarin
- ulei de masline
- sare si piper
Mod de preparare:
Curatati, spalati si taiati ciupercile in felii. Intr-o tigaie cu ulei prajiti usturoiul, adaugati ciupercile, gatiti timp de 10 minute si sarati. Taiati carnatii in bucati, prajiti-i intro tigaie antiaderenta fara sa adaugati ulei; dupa doua minute adaugati sosul de rosii, maslinele verzi si ardeiul iute taiat in jumatate, acoperiti si gatiti la foc moderat timp de 15 minute. Fierbeti spaghetele in apa sarata, scurgeti-le, amestecati-le cu sosul obtinut, adaugati ciupercile si condimentati mancarea cu cimbru, rozmarin si un vârf de cuţit de sare şi piper.
Timp necesar: 40 minute
Dificultate: USOARA
Pareri personale: nota 7 din 10; nimic special; ma asteptam sa fie mult mai gustoase
No comments:
Post a Comment